Mira Manek

A sorsfordító pillanatok arra késztetik az embert, hogy önvizsgálatot tartson, és szemléletet, sőt, akár otthont vagy országot váltson.

Az, hogy kövérnek vagy soványnak, túlsúlyosnak vagy könnyûnek érzed magad, meghatározza a hangulatodat, az egész napodat.

Először ajánljuk fel ételünket Istennek, majd együnk, végül szenteljünk egy pillanatot a megemlékezésnek, a hálának és a tudatos jelenlétnek.

Minden étel egy történetet mesél el.

Az indiai gasztronómia pont olyan sokszínû, mint maga az ország. A különböző ízek és főzési stílusok megismerésével bepillantást nyerhetünk az ottani emberek és kultúrák sokféleségébe.