Ahogy az étel sem csak arról szól, hogy az éhséget csillapítsd, az étkezés is több, mint amit eszel.

Kapcsolódó idézetek

1. Az ételek nagyon sok érzelmet hordoznak. Az étkezés nem csak a túlélésről szól, hanem egy örömforrás is.
2. Amikor az életed múlik rajta, meg kell tanulnod másképp gondolni a táplálékra. Az evés többé nem csupán az ízekről szól, hanem arról, hogy miből nyerhetsz energiát, üzemanyagot - végső soron életet. Bear Grylls
3. Nem az táplál, amit megeszel, hanem az, amit megemésztesz.
4. Nem az elfogyasztott étel mennyisége, hanem annak a minősége fontos.
5. Az evés olyan, mint a bevásárlás: minél tovább maradunk a boltban, annál többet vásárolunk. Azaz, minél tovább maradunk az asztalnál, annál többet eszünk.
6. Az ember azért eszik, hogy éljen, és nem azért él, hogy egyék. Szókratész
7. A kiegyensúlyozott táplálkozás éppoly létfontosságú, mint magának az élelemnek a megléte.
8. Az étel jellemzően nem csupán a testet szolgálja. Jelentős hatással van szellemünkre is. Az igazi étel mind a testnek, mind a szellemnek alkotója. Shunmyo Masuno
9. Az, hogy mit eszünk, pont olyan fontos, mint az, hogy mit nem. Servaas Bingé
10. Nem csak tele tálból lehet jókat enni.