Az én szememben a hazafias érzést a legjobb esetben is csak a helyi szokások táplálhatják: a lóverseny, a vadászat, a yorkshire-i puding, az amerikai szendvics és a Coca-cola. Manapság azonban ezek a helyi specialitások nemzetközivé váltak.

Kapcsolódó idézetek

1. A hazafiság szerintem nem valami pátoszos elragadtatás, hanem hétköznapi valóság. A hazádat is szeretheted úgy, ahogy a családodat, a kedvenc focicsapatodat vagy a kedvenc könyvedet. Ha tisztességes dolgokat teszel le az asztalra, hozzájárulsz valamihez, amit úgy hívunk, haza. Geszti Péter
2. A legjobb táplálék a népnek a jó hazafiúi érzület. Heinrich Mann
3. Mi a hazaszeretet, ha nem azon jó ételek emléke, melyeket gyermekkorunkban ettünk? Lin Jü-tang
4. Az ünnepnek nemcsak az anyagi javakról, az evés-ivásról kell szólnia; fontosnak tartom, hogy a gyerekeknek átadjuk azokat a hagyományokat, amiket otthonról hoztunk, illetve újakat is teremtsünk, amelyekkel még emlékezetesebbé tehetjük.
5. Egy sokszínû világban élünk. A pizza, a gyros, a szushi és az édes-savanyú mártás idegen kultúrák betüremkedései hagymából, szalonnából és paprikából álló univerzumunkba. És szeretjük őket! A paprika is magyar lett, pedig Amerikában őshonos. Az idegeneket nem szeretjük. Az a kérdés, hogy egymást itt Európában, ami nem egy túl nagy kontinens, nem túl sok emberrel, idegennek látjuk vagy sem.
6. Vannak italok, amelyeket inkább alkotnak.
7. A hazafiság nem érzés, hanem hit: szilárd, szinte prózai hit saját nemzetünk múlt- és jelenbeli felsőbbrendûségében. Clive Staples Lewis
8. Jó dolog az izgalom, jó dolog haladni a korral, de ennek, azt gondolom, hogy nem valami ellen kéne menni, hanem a hagyományos ételek mellett kellene párhuzamosan léteznie a modern dolgoknak.
9. A hazafiak riszálják magukat, énekelnek, szavalnak, esküdöznek. De csak egyfajta igazi hazafiság van: ha valaki ott, ahol éppen van, teljes hûséggel és feltétlen erőkifejtéssel helytáll a munkájában. Ennek visszaható ereje van a hazára. Minden más csak vásári mutogatás és tányérozás. Márai Sándor
10. Az étel arra van, hogy jókedvûek legyünk tőle. Virginia Macgregor