A problémákat a vendéglátás minden szegmensében azok okozzák, akik számára a luxus, a rájuk irányuló figyelem még új és szokatlan. Õk azok, akik sokszor rosszul reagálnak az ölükbe szakadt gazdagságra, nem tudják helyén kezelni a bőséget.

Kapcsolódó idézetek

1. A kérdés, ami néha elbizonytalanít: én vagyok őrült, vagy mindenki más? Albert Einstein
2. Aki hagyja, hogy megszelídítsék, az a sírás kockázatát is vállalja vele. Antoine de Saint-Exupéry
3. Aki hagyja, hogy megszelídítsék, az a sírás kockázatát is vállalja vele. Antoine de Saint-Exupéry
4. Néhány sündisznó roppant fázik egy téli éjszakán. Összebújnak hát, hogy egymást melegítve védekezzenek a hideg ellen. De mennél jobban összebújnak, annál jobban érzik egymás tüskéit, annál jobban szúrnak. Próbálnak hát távolodni. Csakhogy akkor ismét dideregnek. Valahogy így van ez az emberrel is. Ha eltávolodik társaitól, minden kihûl körülötte, rideg lesz az élete. Ha közelít hozzájuk, némely szúrást, esetleg akaratlan tüskét el kell viselnie. De még mindig jobb szeretteink tüskés kedvét eltûrni, mint belefagyni az egyedüllétbe. Elvégre nekünk is vannak tüskéink, amelyeket a hozzánk ragaszkodók kénytelenek eltûrni. S ha él bennünk megértés, szeretet, e tüskepárbaj sosem okoz veszélyes sérüléseket.
5. Bármely egyszerû probléma megoldhatatlanná fejleszthető, ha eleget töprengünk rajta. Woody Allen
6. Azzal, hogy falat húzol a szíved köré, nem véded meg magad, csak kizársz másokat, akik fontosak lehetnének.
7. Mindenkinek jogában áll hülyének lenni, de te bántóan visszaélsz a lehetőséggel! Vavyan Fable
8. Évek kellenek a bizalom kiépítéséhez, de elég néhány másodperc a lerombolásához. Paulo Coelho
9. Elmentél, és magaddal vittél engem is, aki itt maradt, nem hasonlít hozzám. Bartis Ferenc
10. A hülyeség nem pók, mégis behálózza a világot.
11. Azt úgy sem tudod elérni, hogy olyan helyre menjek, ahol te nem vagy! (...) Az nekem a pokol lenne. Stephenie Meyer
12. Lehet, hogy minden férfi drog, kortól függetlenül. Néha mélyre süllyedsz miattuk, néha a felhők fölé emelnek.
13. Van, akit azért gyûlölsz, mert szeretni is tudnád. Márai Sándor
14. Csak mert paranoid vagy, nem biztos, hogy nem üldöznek. Nirvana