A kóros elhízás betegség, mely további kutatásokra kell hogy sarkalljon minket, nem pedig az akaraterő kudarca, melyre álszent megszégyenítés a megoldás.

Kapcsolódó idézetek

1. Az elhízást könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. Mariette Boon
2. Be kell végre látnunk, hogy "egy embert meggyógyítani" nem annyit jelent, mint a régi állapotot visszaállítani, hiszen éppen az idézte elő a betegséget; a gyógyítás sokkal inkább az öntudat kitágítása, egy új és életigenlő út megválasztása révén érhető el. Amíg ezt meg nem tanuljuk, továbbra is szükségünk van a betegségre.
3. Az élet több mint jó egészség. Az csupán eszköz, nem pedig a cél. Julian Sheather
4. Ne az legyen a cél, hogy ne szenvedjünk vagy kevésbé szenvedjünk, hanem az, hogy ne rontson meg a szenvedés. Simone Weil
5. Elidegenedésünket és zavarodottságunkat mi sem jelzi jobban, mint hogy egyáltalán szükség lehet egy olyan könyvre, amely az "ételek evésére" biztatja az embereket. Michael Pollan
6. Legtöbbször az a típusvélemény, hogy együnk kevesebbet és mozogjunk többet. És a probléma megoldva! Az elhízással kapcsolatban ez az egyik legnagyobb tévhit. Orvosok, egészségügyi szakemberek, gazdasági döntéshozók, politikusok, a nagyközönség: mi mind felületesen közelítjük meg a problémát. Ez az egyik oka annak, hogy az elhízásjárványra nincs megoldás. Ennek megtalálásához messzebb kell látnunk az egyszerû és egyoldalú megoldásoknál. Mariette Boon
7. Tévhit, hogy a súlyos testi betegségeket mindig le tudjuk győzni, sőt ez az elképzelés veszélyeket is hordoz magában, hiszen teret ad annak, hogy a küzdelmet elveszítő beteget hibáztassuk.
8. A betegség lehetőség. Lehetőség arra, hogy változzunk, jobb emberré váljunk. Együtt érző, irgalmas, szerető szívvel forduljunk önmagunk és embertársaink felé.
9. Az akarás fölemészt bennünket, a bírás megront; hanem a tudás törékeny szervezetünket meg nem szûnő békés nyugalomban tartja. Honoré de Balzac
10. A szenvedés oka nem a tényekben keresendő, hanem abban, ahogy felfogjuk azokat. Tony Robbins