Az élelmiszer, feltételezzük, táplálékot nyújt, de az amerikaiak annak tudatában fogyasztják, hogy egy kevés mérget is adtak hozzá, amelyek javítják a látványát és késleltetik a rothadást.

Kapcsolódó idézetek

1. Az étel arra van, hogy jókedvûek legyünk tőle. Virginia Macgregor
2. Az ételek nagyon sok érzelmet hordoznak. Az étkezés nem csak a túlélésről szól, hanem egy örömforrás is.
3. A táplálkozás a biokémiát, az evés az örömszerzést szolgálja.
4. A megfelelő tápláléknak köszönhetően sokkal magasabb kort élhetünk meg, a mainál ráadásul jóval egészségesebben. És ami még fontosabb: értelmet találhatunk a létezésünkben. Annak érdekében, hogy méltósággal öregedhessünk meg, a test, lélek és szellem számára ideális táplálékot kell bejuttatnunk a szervezetünkbe.
5. Felejtsük el a forgalmat, a részegséget, az erőszakot és minden mást, ami veszélyes! Az étel éltető és egyben halálos is. A tenger ad és a tenger elvesz, ahogy a nagyapám szokta mondani. Ugyanez vonatkozik az ételre is. Az étel ad és az étel elvesz.
6. Az étel a kiegyensúlyozott étrend fontos része. Fran Lebowitz
7. Jó, hogy az étel hamar megromlik, mert ez azt jelenti, hogy friss.
8. Az evés ártalmatlan külsőt kölcsönöz az embernek. Joanne Harris
9. Az ételnek hatalma van. Ez a hatalom inspirál, ámulatba ejt, sokkol, izgat, gyönyört okoz és megérint. Arra is képes, hogy nekem és másoknak örömet okozzon. Anthony Bourdain
10. Az étel üzemanyag. A testünk a jármû. Amit beleteszünk, azt kapjuk vissza. Julian Brass