Kanál nélkül nincs igazi evés, mert a kanál olyan, mint valami vödör, amely az ételek ízeit a felszínre hozza.

Kapcsolódó idézetek

1. Ahogy az étel sem csak arról szól, hogy az éhséget csillapítsd, az étkezés is több, mint amit eszel. Geralin Thomas
2. Az evés olyan, mint a bevásárlás: minél tovább maradunk a boltban, annál többet vásárolunk. Azaz, minél tovább maradunk az asztalnál, annál többet eszünk.
3. Az étel a kiegyensúlyozott étrend fontos része. Fran Lebowitz
4. Az élet egy az evéssel. A létezést nevezzük evésnek. Ami él, az eszik, és azt megeszik. Ludwig Feuerbach
5. Evés közben jön meg az étvágy.
6. Amikor az életed múlik rajta, meg kell tanulnod másképp gondolni a táplálékra. Az evés többé nem csupán az ízekről szól, hanem arról, hogy miből nyerhetsz energiát, üzemanyagot - végső soron életet. Bear Grylls
7. Az ételek nagyon sok érzelmet hordoznak. Az étkezés nem csak a túlélésről szól, hanem egy örömforrás is.
8. Az edényt agyagból készítik, de a benne lévő üresség teszi hasznossá. A kézzelfogható dolgok mindig kétségtelen előnyökkel járnak, de az üresség teszi használhatóvá őket. Lao-ce
9. Amikor éhes az ember, mindent étellel hasonlít össze.
10. Az ételnek hatalma van. Ez a hatalom inspirál, ámulatba ejt, sokkol, izgat, gyönyört okoz és megérint. Arra is képes, hogy nekem és másoknak örömet okozzon. Anthony Bourdain