Hasonlóan a bányaiparhoz, mely a földből csak kitermeli az ásványokat anélkül, hogy megújítaná azokat, a nagyüzemi mezőgazdaság is kizsákmányolja a földet, anélkül, hogy megújítaná a szerves anyagot és az ásványi elemeket, amelyek termékennyé teszik. Valószínûleg még nem mértük fel ennek minden következményét.

Kapcsolódó idézetek

1. A mezőgazdaság volt az első eszköz, amellyel drámaian és kiszámíthatatlan kimenetellel átalakítottuk a környezetünket, de ma már nem csak ez van a kezünkben. A mezőgazdaságot sok tekintetben lepipálja az ipari fejlődés és az emberiség azon leküzdhetetlen vágya, hogy a fölösleges hulladékot a következmények mérlegelése nélkül kihajítsa a természetbe.
2. Hogy mi is a mezőgazdaság? Lényegében fogsz egy darab földet, elpusztítasz róla minden élőlényt, beleértve még a baktériumokat is, majd beülteted az ember szolgálatába állított növényekkel. Nincs mit szépíteni, a mezőgazdaság egy biológiai tisztogatás. Nem csak akkor, ha a gazdálkodást szakszerûtlenül végzik, és nem csak akkor, ha a termelés balul sül. A mezőgazdaság lényege az élő közösségek kiirtása azért, hogy végül egyetlen termény maradjon: az ember. Derrick Jensen
3. Az ipari gazdaság a földterületek szisztematikus kirablásán alapul, és ezeknek az élő közösségeknek halott termékekké való átalakításán. Ez az ipari gazdaság lényege. A gazdaság nem teremt értéket a való világ számára: elpusztítja azt. Derrick Jensen
4. Sajnos az ember élete a természetrombolásra épül: a mezőgazdaság, az ipari termelés környezetpusztítással jár. Az egészet úgy alakítottuk ki, hogy nem figyeltünk oda igazán a környezet megóvására. Ösztönös társadalmi igény kellene, hogy legyen a környezetvédelem, az embernek mindig a zöldebb megoldások felé kellene mozdulnia. Máté Bence
5. Egy gép, amely nem vesz részt a munkafolyamatban, haszontalan. Ezenkívül áldozatul esik a természeti anyagcsere romboló hatalmának. A vas megrozsdásodik, a fa elkorhad. A fonál, melyet nem szőnek vagy nem kötnek meg, veszendőbe ment gyapot. Az eleven munkának kell ezeket a dolgokat megragadnia, halottaikból feltámasztania, csak lehetséges használati értékekből tényleges és ténykedő használati értékekké változtatnia. Karl Marx
6. Bekebelez a mezőgazdaság, mint a kisgömböc, lehet kapálózni, sopánkodni, de ennyi, felemészt az agrárium. Nincs ünnep, nincs hétvége, nincs szabad délután. Hartay Csaba
7. Bonyolult és zökkenőmentes gazdasági rendszert hoztunk létre, amelyben megfeledkezhettünk a rendszer alapját megteremtő anyagokról. De a nettó zéróhoz vezető átállás közben szembesülnünk kell az energiatermelés és az ásványforrások elkerülhetetlen korlátaival. Ed Conway
8. A földmûvelés tapasztalt főt kíván, s a tapasztalatból csak egy eredmény szûrhető le: parasztföldek közt a nagybirtok halálra van ítélve. Liviu Rebreanu
9. Azért zsákmányoljuk ki a földet, mert a tulajdonunkat képező árucikként tekintünk rá. Akkor fogjuk szeretettel és tisztelettel használni, amikor úgy fogunk tekinteni rá, mint egy közösségre, amihez tartozunk. Aldo Leopold
10. Az élet olyan, mint a föld: gazdagabb egy tavasznál, és nem csak egy aratás szunnyad benne. Ha a felső réteg már kiteremte a maga tavaszát és nyarát: mélyebb talajokra kell ásni, ahol még nagy adakozások várakoznak.