Az élőlények nem vízzel vannak tele, ahogy azt az általános iskolában elképzeltem, hanem inkább raguval. Míg a víz alkotja a legtöbb nyák nagy részét, a víz önmagában híg, és nincsenek benne a szerves molekulák - a nyák raguja sûrítőket tartalmaz, amelyekből az élőlények épülnek fel. A víz önmagában élettelen. Ehelyett a testünkben lévő nyák - mindaddig, amíg a megfelelő tulajdonságokkal és konzisztenciával rendelkezik - az egészséges élet kulcsa.

Kapcsolódó idézetek

1. A víz az élet lényege és anyaméhe, szülőanyja és a közege. Víz nélkül nincs élet. Az élet elhagyhatja az óceánt, miután képessé vált bőrt növeszteni, egy olyan zsákot, amelyben magával viheti a vizet. Még mindig vízben élünk, de most a víz már bennünk van. Szent-Györgyi Albert
2. Négy fő elem van az életben: a föld, a víz, a tûz, és a levegő. És még ami megkoronázza az életet, az a szer-elem. Én ezekkel az elemekkel élek, a fél-elem pedig tudatosan kimarad az életemből.
3. Élet (...) önmagában nincs. Élet van, csak nem lehet az anyagtól elválasztani. Az élet az anyagnak egy sajátsága, szerkezetének következménye. Olyan, mint a mosolygás. Mosolygás is van, de nem választhatom le azt az ajaktól, és nem tarthatom egyik kezemben, és a másikban az ajkat, mert a mosolygás nem más, mint az ajak játéka. Szent-Györgyi Albert
4. A dolgok, amelyek látszólag függetlenül léteznek más dolgoktól, valójában létezésük és természetük révén mégis más dolgoktól függnek. A fáknak napfényre és vízre van szükségük, és valóban folyamatosan változnak általuk, illetve több más mindentől, amelyekkel kapcsolatba kerülnek. A folyamoknak, tavaknak és óceánoknak esőre van szükségük, az esőnek pedig a folyamokra, a tavakra és az óceánokra. Az embernek szüksége van levegőre, a körülötte keringő levegőnek pedig nem olyan volna az összetétele, ha az emberek nem lélegeznék be és ki. Másképp fogalmazva, semminek nincs immanens létezése; semmi nem tartalmazza az önmagán belül zajló létezés valamennyi összetevőjét; semmi sem elegendő önmagában és önmagának. Robert Wright
5. Amikor az állatok kimásztak a szárazföldre, magukkal vitték a tengert. Az élet minden alapvető folyamata vízzel teli, hártyával körbezárt sejtekben zajlik. A sejtek apró edények, amelyek belseje a tenger maradványa. Peter Godfrey-Smith
6. A gombák alkotják az élőlények sötét alvilágát - halál, betegség, elmúlás, enyészet részesei. (...) Mindenhol élnek. A földben, a levegőben, tavakban, tengerekben, folyókban, éltünkben és ruháinkban, bennem, benned, mindenkiben és teszik a dolgukat. Gombák nélkül nem lenne kenyér, nem lenne bor, te sem lennél. Kenyér, bor sajt, sör, jó társaság, porhanyós marhasültek, finom szivarok - a gombáknak köszönhetjük mindet. A gombák, írja a nagykönyv, "bontják le a szerves anyagokat", és vagy a földbe, vagy a légkörbe juttatják a felszabadult szenet, oxigént, nitrogént és foszfort, melyek máskülönben örökre be volnának zárva az elpusztult növényi, állati s emberi testekbe. Õk közvetítenek élet és halál közt. Robert Fulghum
7. Az élet anyaga nem valamiféle reszkető, fényt kibocsátó csodakocsonya, hanem apró szegecsekből, rugókból, csuklókból, pöckökből, lemezekből, mágnesekből, cipzárokból és csapóajtókból álló szerkezet, amelyet egy adathordozó állít össze, és az ezen szereplő információ másolható, átvihető és leolvasható. Steven Pinker
8. Az élet erő, energia. Sohasem tûnik el egészen, még a halállal sem, csak átvándorol az egyik létezőből a másikba. Egy virág meghalhat, de egy tucatnyi ugyanolyan szökken szárba körülötte. Egy folyó kiszárad, a halak elpusztulnak, a Föld túlsó oldalán viszont megszületik egy bálna. Amikor egy ember meghal, például egy anya és a meg nem született gyermeke, az együttes életenergiájuk visszatér az univerzumnak arra a részére, ahol az összes élet elkezdődött, és újra szét lehet osztani. A mennyiség véges, folyamatosan mozgásban van, és változik. J. D. Barker
9. Csak baktériumsejtből ugyanannyi él a testünkben, mint emberi sejt. És az összes többi lényről még nem is beszéltünk. Úgy tekinthetünk magunkra, mint egy fára az esőerdőben. Nemcsak magában áll, hanem mindenféle rovarnak, madárnak, majomnak, hüllőnek, más növénynek stb. is otthont ad. Ugyanígy mi is többek vagyunk magunknál, egész ökoszisztémát alkotunk. Otthont adunk mindenféle élőlénynek, akiket nem igazán érdekel, hogy örülünk-e a jelenlétüknek. Nicklas Brendborg
10. A folyékony víz az élet előfeltétele. Jég vagy vízgőz formájában megakadályozná az élet lehetőségét. És mivel a fagy- és forrpont között (csillagászati léptékben) csak egy keskeny hőmérsékletsáv van, jókora szerencsénk volt, hogy a Föld betartja az ehhez szükséges távolságot a Naptól. Peter Wohlleben