Téma
Filozófia idézetek
-
Nem azt tanították nekünk, hogy megőrizzük az emberek egészségét, hanem azt, hogy kezeljük a betegeket. Ez jó, ezt továbbra is folytatnunk kell, mert mindig lesznek, akik megbetegszenek. De legalább ilyen alaposan kellene azt is tanulnunk, hogyan tartsuk egészségesen az embereket azzal, hogy szûrjük a kockázatokat, az életmódot, a táplálkozást stb. Így mindenkit személyesen tudnánk optimalizálni, hogy a legjobbat hozhassa ki magából. Servaas Bingé
-
Nem létezik mindenki számára ideális diéta, mivel minden ember más. A jövőben biztosan olyan diétákat fogunk kialakítani, amelyek személyre szabottak, és amelyekben a zsírok, a szénhidrátok és a fehérjék fajtája és mennyisége teljes mértékben, még a genetikai tulajdonságokat is figyelembe véve, az egyénre szabható! Ám még nem tartunk itt. Azt azonban láthatjuk, hogy azt a pár módszert, amely néhányunknál vagy épp a szomszédasszonyunknál már mûködött, szinte vallásos hittel követjük, és meggyőződésünk, hogy mindenkinél beválnának. A gyakorlat azt bizonyítja, hogy egyeseknek segítenek, másoknak sajnos egyáltalán nem. Mariette Boon