Ugrás a tartalomra
A főzés nekem jóga. Olyan, mintha jógáznék. Van egy fröccs, a zene, és csak arra figyelek, és van indokom arra, hogy ne gondolkozzak. (...) A kajára figyelek, mert hogyha nem figyelsz két percig, megsértődik, és rossz lesz, ízetlen, odaég. Figyelni kell a kajára, és utána abból is egy odaadható ajándék lesz.
Kapcsolódó idézetek
-
A jóga arról szól, hogy bármi van körülötted, te magadra figyelsz, és nem érdekel az, hogy valaki esetleg bámul, vagy rajtad nevet. Te csak magadra koncentrálsz, arra, hogy mennyire tudod a testedet rábírni arra, hogy megoldja a feladatot. Uralkodnod kell a testeden és magadon - és nem a kifogásokat keresni.
Oravecz Nóra
-
A főzés is olyan, mint akármilyen más képesség, legyen az zenélés, testedzés vagy bármi: hagyni kell, hogy néha hibázz egy kicsit, és folyamatosan tovább kell tanulni.
-
Az élet olyan, mint a főzés. Minden attól függ, hogy mit, mikor és hogyan keverünk az ételhez. Néha a receptet követjük, néha viszont rögtönzünk.
Roger von Oech
-
Oda kell arra figyelni, hogy az ember egy kicsit megálljon, és csak egy percre kilépjen a munkájából, a stresszből, és egy ölelésben vagy egy zenében vagy egy mosolyban megtalálja nem feltétlen a boldogságot, hanem egy egészséges énidőt vagy megnyugvást. (...) Nem azért élünk, hogy holnap majd jobb legyen, hanem tök szuper lenne, ha a pillanatokat ott, abban a helyzetben ki tudnánk élvezni, mondjuk anélkül, hogy levideózgatnánk folyamatosan, és emléknek megőriznénk.
Kocsis Paulina
-
A főzéshez is ihlet kell: az ételeknek lelkük van, ugyanúgy rájuk kell hangolódni, mint az írásra, mert ha nem tesszük meg, akkor inkább bele se kezdjünk.
Szabó T. Anna
-
Felesleges idegeskednem ahhoz, hogy véghezvigyek valamit, amiben jó vagyok. Hiszen rengeteget edzek, évente csaknem háromszázhatvan napot felkészüléssel töltök. Olyan ez, mint amikor egy péknek remeg a lába az izgalomtól, mert azt a feladatot kapta, hogy süssön egy különleges kenyeret. A kenyér az kenyér, és a péktől függő tényezők függvényében sikerülhet jól is, meg rosszul is, a recept azonban mindig ugyanaz lesz, nem számít, hogy hétfő van vagy vasárnap.
Kilian Jornet
-
Az adás a legjobb öngyógyító módszer. Ha éppen rosszkedvû vagy, de eltereled a figyelmed önmagadról, és tiszta szívből adsz valakinek valamit, egyből jobban leszel. Ne gondolj nagy dolgokra! A figyelmed az, ami másoknak a legjobban hiányzik. A valódi figyelem létrehozza a jelenlét állapotát abban is, aki figyel, és abban is, akire figyelnek. Létrejön egy igazi lélekközösség, amelyben világossá válik, hogy minden problémánk, betegségünk, bajunk képes átalakulni meghittséggé és szeretetté.
Arató Mónika
-
Hogy a mosogatás kellemetlen volna, ez a gondolat csak akkor ötlik fel bennem, ha éppen nem mosogatok. Ha a mosogató előtt állok felgyûrt ruhaujjal és kezemmel a meleg vízben, akkor ez már nem is olyan rossz. Kiélvezem az időt minden egyes edénnyel, minden erőmmel rá, a vízre meg a kézmozdulataimra összpontosítok. Tudom, ha elkapkodom, csak hogy egy csésze teát ihassak végre, a munka terhessé válik, az idő pedig kárba vész. Ez azért nem jó, mert az élet minden egyes perce csoda.
Thich Nhat Hanh
-
Ha nem látjuk az ételt, nem is gondolunk rá. Ha látjuk, ott van a gondolatainkban.
-
Az egyensúly a kulcsa mindannak, amit teszünk. Táncoljunk nyugodtan egész éjjel, másnap azonban jógázzunk. Igyunk bort, de utána ne feledkezzünk meg a zöld turmixról. Együnk csokoládét, ha megkívánja a szívünk, és káposztasalátát, ha a testünknek arra van szüksége. Hordjunk magassarkút szombat este, vasárnap azonban járjunk mezítláb. Menjünk el vásárolni, utána viszont üljünk le meditálni a hálószobánkban. Éljünk gyorsan, majd lassan. Mozogjunk, majd maradjunk mozdulatlanok. Öleljük át az összes oldalunkat, és éljük meg hitelesen igazi önmagunkat!